Kontaktinformationen
Veranstaltungsdatum
Veranstaltungsanlass
Private Veranstaltungen (Hochzeit, Geburtstagsfeier, Jubiläum u.Ä.)
Geschäftliche & Firmenevents (Weihnachtsfeier, Tagungen & Konferenzen, Messen u.Ä.)
Öffentliche & Kulturelle Events (Festivals, Stadtfeste, Sportevents, Galadinner)
Spezialisierte & Besondere Events (Streetfood-Events, Private Dining, VIP- und Promi Catering)
Anderer Anlass
Gästeanzahl
Fingerfood Platten (p.P.)
Salat
Cesar Salat mit Knoblauchcroutons, Tomaten & Zwiebeln - dazu Garnelen
Cesar Salat mit Knoblauchcroutons, Tomaten & Zwiebeln - dazu Hähnchen
Rucola Salat mit Cocktailtomaten, Speck & Parmesan
Salat „Nicoise“ mit Eiern, Thunfisch, Bohnen, Kartoffeln, Tomaten, Zwiebeln & Oliven
Bayerischer Kartoffelsalat mit Gewürzgurken, Schnittlauch & Vinaigrette
Frischer Gartensalat mit Kirschtomaten, Gurke, Radieschen, Paprika & dazu zwei verschiedene Dressings (vegetarisch)
Gurkensalat mit Schmand & frischem Dill (vegetarisch)
Sommersalat mit Wassermelone, Schafskäse & Minze (vegetarisch)
Panzanella mit Tomaten, Croutons, dunkler Balsamico, roten Zwiebeln & Parmesan (vegetarisch)
Italienischer Pasta Salat mit Penne, Fetakäse, Oliven & mediterranen Kräutern (vegetarisch)
Gebackener Ziegenkäse mit Wildkräutern und Honig Thymian Schmand (vegetarisch)
Rote-Bete-Salat mit Apfel (vegan)
Kisir Salat mit frischem Gemüse & Petersilie (vegan)
Karottensalat mit Ahorn-Chili Marinade, feiner Orangennote & Cashewkernen (vegan)
Hausgemachte Pasta
Pasta Bolognese mit reinem Rindfleisch & mediterranem Gemüse
Pasta Carbonara mit gebratenen Speck-Würfeln
Pasta Amatriciana mit Speck, Paprika, Tomatensahne
Bandnudeln mit Lachs-Crevettenrahm
Pasta Verdura mit gebratenen Gambaretti
Pasta Puttanesca mit Thunfisch, Kapern, Oliven, Petersilie, Zwiebeln & Knoblauch
Linguini aus dem Parmesanlaib mit Trüffelschaum (vegetarisch)
Farfalle mit Champignons, roten Zwiebeln & Rucola (vegetarisch)
Rontondi mit Kürbis & Curryschaum (vegetarisch)
Penne mit Zucchini, Paprika, Tomaten, Mais, Basilikum & Tomaten-Rotweinsoße (vegetarisch)
Pasta Salsiccia mit Tomaten & Pecorino Käse (vegetarisch)
Steinpilzravioli mit Steinpilzen & gehobelten Parmesan (saisonal)
Pasta mit Zitronen-Basilikumsoße (vegan)
Pasta Pesto mit grünem Pesto & Pinienkerne (vegan)
Pasta Aglio e Olio (vegan)
Kokos-Limetten Pasta (vegan)
Vegane Pasta mit Tomaten-Rotwein-Soße (vegan)
Lasagne Bolognese mit reinem Rindfleisch & mediterranem Gemüse
Vegetarische Lasagne mit Paprika, Karotten, Mais, Zucchini & Tomaten-Balsamico-Soße
Veggie/Vegan
Laugen-Kräuter-Knödel mit frisch gebratenen Pilzen in Rahmsoße
Parmesan-Weißwein Risotto mit Basilikumpesto & Buttercroutons
Oricchiette mit Gorgonzoladulce, frischer Selleriecreme & karamellisierten Wallnüssen
Gefüllte Paprika mit Reis & Käse überbacken dazu Tomatensoße
Gefüllte Paprika mit Kürbis & Linsen in Tomatensugo (vegan)
Gefüllte Aubergine mit Bulgur & Tomatenpesto auf Humus (vegan)
Gemüsepfanne mit gebratener Paprika, Karotten, Lauch, Zucchini & Rosmarinkartoffeln (vegan)
Vegetarische Grillspieße mit buntem Gemüse & Halloumi/Grillkäse
Champignons à la Greque mit Tofu, roten Zwiebeln, Reis & Tomatensoße
Knusprige Falafelbällchen mit Minzjoghurt & Couscous-Tomaten-Salat
Melanzane nach italienischer Art mit Parmesan & Tomatensoße
Marokkanischer Tajine mit Kichererbsen, mediterranem Gemüse & Minzjoghurt
Karotten-Süßkartoffelcurry mit Mango & Basmatireis (vegan)
Tofu Tikka Masala mit Basmatireise (vegan)
Original Sabich mit hausgemachtem Pita-Brot, Humus, Grillgemüse, Zhoug & Tahini (vegan)
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